Nous multiplions les saveurs…multipliez les bons moments ! Dans les Espaces Gourmands Roger Sicard vous découvrirez une multitude de saveurs, pour tous les instants. En voici quelques-unes. Mais, comme nous inventons chaque jour de nouvelles recettes, de nouveaux parfums, le mieux est de venir nous rendre une petite visite, nous aurons plaisir à vous accueillir. A vos papilles... LES PAINS Tous nos pains spéciaux sont fabriqués par des boulangers selon des méthodes traditionnelles. Du pétrissage à la cuisson, nous mettons toute notre créativité et notre passion à votre service, pour vous offrir chaque jour toujours plus de plaisir. Goûtez nos spécialités : préfou, pain bio, pain complet, pain au figues, baguette 7 céréales, baguette Paniol, baguette Magique, pain crocodile, etc. LES BRIOCHES La brioche vendéenne c’est bien sûr la grande spécialité Sicard depuis plus de 30 ans, un savoir-faire unique pour une saveur inimitable. Nos brioches sont fabriquées à partir d’ingrédients sélectionnés avec soin, dans le plus grand respect de la tradition vendéenne. Découvrez nos différentes brioches : brioche tressée, gâche, galette des Chouans, Fouasse… sans oublier nos brioches de saison comme la galette des rois, la galette de Pâques,etc. Nous réalisons aussi les brioches traditionnelles de mariages : longues ou rondes, de 2,5 à 20 kg…consultez-nous. Nous assurons le prêt de civières pour que, comme le veut la tradition, les mariés puissent "faire danser la brioche". LES PATISSERIES Tous les moments sont bons pour déguster nos pâtisseries individuelles, entremets, tartes et tartelettes, bûches à Noël… A déguster : les « Double cœurs » chocolat ou framboise…les tartes avec leur joli plat en céramique. Nous répondons à toutes les demandes spécifiques, notamment pour les fêtes et évènements familiaux : pièces montées, gâteaux de 40 parts, etc. LES VIENNOISERIES En plus d’un choix sympathique, chez Roger Sicard les viennoiseries vous font découvrir des saveurs originales. Découvrez par exemple celles à base de pâte à brioche : les fameux beignets aux pommes, à la banane, au chocolat…et ce produit traditionnel qu’est le Suisse, aux fruits confits, au chocolat ou aux fruits frais… Et selon les saisons les saveurs changent : pommes, fruits d’été, etc. LES SANDWICHS Quand on fait du bon pain, on fait de bons sandwichs. Vous trouverez dans nos espaces un large éventail de sandwichs et autres paninis, à découvrir seuls ou accompagnés d’une boisson et d’un dessert avec nos formules chaudes ou froides. Découvrez aussi notre carte "Les Idées de Saison" : de nouvelles saveurs pour tous, légères ou gourmandes pour bien manger en conciliant plaisir et bien-être. LES SPECIALITES DE VENDEE Les spécialités de la tradition vendéenne occupent une place de choix chez Roger Sicard : les brioches vendéennes, le Préfou (pain à l’ail pour l’apéritif, garni de jambon par exemple), les Suisses de toutes sortes, les Fougasses, les tartes au sucre, les gâteaux Minute, etc. La tradition est riche de bonnes surprises, que nous savons aussi mettre au goût du jour pour vous faire découvrir de nouveaux plaisirs.